JATIMTIMES - Berburu kuliner di Kota Malang rasanya belum lengkap kalau belum mencicipi bakso. Kota bunga ini punya banyak warung bakso legendaris dengan cita rasa juara yang selalu bikin kangen. Mulai dari bakso kuah bening khas Solo, bakso bakar yang gurih manis, hingga bakso sayur yang lebih segar, semuanya bisa kamu temukan dengan mudah di setiap sudut kota.
Agar kamu tak bingung menentukan pilihan, berikut 11 rekomendasi bakso terenak di Malang yang lagi hits dan wajib dicoba di 2025!
1. Bakso Solo Kidul Pasar
Bakso Solo Kidul Pasar adalah tempat makan bakso legendaris dan sangat populer di Kota Malang, yang terkenal dengan rasa kuah kaldunya yang kuat dan pentol dagingnya yang lezat.
Bakso ini memiliki dua lokasi, yakni Jl. Ahmad Yani No. 57, Purwodadi, Kec. Blimbing, Kota Malang dan di sisi selatan Pasar Besar Malang, di Jalan Halmahera.
Jam Buka (Cabang Ahmad Yani), setiap hari, pukul 12.30 hingga 21.00 WIB, kecuali hari Jumat buka mulai pukul 13.00 WIB.
Tempat ini menawarkan pilihan bakso yang bisa disesuaikan dengan selera pelanggan. Pilihan menu yang tersedia antara lain, bakso halus dan bakso urat, bakso goreng, pangsit goreng, tahu, lontong, paket bakso campur..
2. Bakso Bakar Trowulan
Bakso Bakar Trowulan (sekarang dikenal sebagai Bakso Bakar ABM) adalah pelopor dan salah satu tempat makan bakso bakar paling legendaris di Malang.
Lokasinya di Jl. Candi Waringin No.2, Mojolangu, Kec. Lowokwaru, Kota Malang, Jawa Timur 65142. Lokasi ini merupakan pindahan dari lokasi lama di Jl. Candi Trowulan. Buka setiap hari, pukul 10.00–20.00 WIB.
Menu utama di sini adalah bakso bakar dengan pilihan bakso halus atau kasar, yang disajikan dengan bumbu khas yang meresap dan dapat diminta tingkat kepedasannya. Pengunjung dapat mengambil sendiri mi dan kuah rebusan bakso sepuasnya (prasmanan), sementara bakso bakarnya akan diantar.
Untuk harga bakso bakar original atau pedas sekitar Rp 3.500 per biji (harga per 2024/2025), kemudian ada juga menu tahu bakso. Estimasi harga satu porsi bakso untuk satu kali makan biasanya antara IDR 25.000–50.000.
3. Bakso Gondhol
Bakso Gondhol adalah tempat makan bakso non-halal legendaris di Malang yang terkenal dengan bakso daging babinya yang lezat dan kuah segar. Ini merupakan destinasi kuliner yang wajib dicoba jika Anda berada di Malang dan mengonsumsi makanan non-halal.
Lokasi utama Bakso Gondhol berada di area Blimbing, Malang, tepatnya di Jl. Sunandar Priyo Sudarmo No.31 Kav 10, Blimbing, Kec. Blimbing, Kota Malang. Jam buka pada Selasa - Minggu pukul 10.00–18.00 WIB.
Ciri khas Bakso Gondhol adalah variasi isiannya yang lengkap. Anda dapat menikmati semangkuk bakso campur dengan berbagai pilihan isian. Menu populer di antaranya, bakso campur gorengan, bakso kasar, siomay basah, tahu isi, dan bakwan goreng.
Harga per porsi bakso campur berkisar antara Rp25.000 hingga Rp50.000, dengan harga per item bakso/gorengan sekitar Rp4.000.
4. Bakwan Subur
Bakwan Subur adalah tempat makan bakwan (bakso) non-halal legendaris di Malang, terkenal karena menggunakan daging babi dan menawarkan berbagai macam pilihan isian yang lezat. Ini adalah destinasi kuliner yang wajib dicoba bagi Anda yang mengonsumsi makanan non-halal saat berkunjung ke Malang.
Lokasi utama Bakwan Subur berada di Jl. Wuni No.25, Bareng, Kec. Klojen, Kota Malang. Buka setiap hari, pukul 10.00–17.00 WIB.
Bakwan Subur terkenal dengan kuah kaldu yang bersih namun kaya rasa serta berbagai pilihan isian, termasuk jeroan babi. menu populernya adalah bakwan halus, bakwan kasar, siomay basah, siomay goreng, tahu isi, gorengan (kulit babi, usus babi, paru goreng), dan tulang muda.
Harga per item isian relatif terjangkau, sekitar Rp3.000 hingga Rp4.000 per buahnya. Tersedia juga paket komplet. Sebagai informasi, pembayaran umumnya hanya menerima uang tunai (cash-only).
5. Bakso Solo Podjok Cak Man
Bakso Solo Pojok Cak Man adalah tempat makan bakso legendaris di Malang yang terkenal dengan cita rasa kuahnya yang sedap dan pentol baksonya yang berdaging.
Lokasi bakso ini di Jl. Nusakambangan, Kasin, Kec. Klojen, Kota Malang, Jawa Timur 65117 (di pojok perempatan belakang SMA 5 Malang). Biasanya buka dari pukul 11.00 hingga 16.00 WIB dan tutup setiap hari Jumat.
Namun ada juga cabang lain, seperti di Jl. Sonokeling Janti Sukun Malang, yang buka dari jam 14.00 WIB hingga habis, libur pada hari Senin dan Jumat.
Menu yang tersedia meliputi pilihan bakso halus, bakso kasar (urat), tahu bakso, dan gorengan. Beberapa lokasi juga menawarkan bakso bakar. Pengunjung dapat menikmati mie soun secara gratis.
Harganya cukup terjangkau, dengan harga per item bakso atau gorengan sekitar Rp 2.000 hingga Rp 3.000, dan satu porsi campur sekitar Rp 12.000 hingga Rp 13.000.
6. Bakso Pak Samut
Bakso Pak Samut adalah salah satu kedai bakso legendaris dan populer di Malang, terkenal dengan konsep prasmanan di mana pelanggan dapat memilih sendiri aneka macam bakso, gorengan, dan siomay. Ciri khasnya adalah kuah bening yang terasa ringan namun gurih dan segar.
Bakso Pak Samut memiliki beberapa cabang, di anyaranya di Jl. Raya Tidar Ruko Raya Tidar No.50e Blok G, Karangbesuki, Kec. Sukun, Kota Malang. Cabang lainnya juga tersedia di daerah Cengger Ayam dan Tombro.
Jam buka bakso yakni Senin-Kamis, Sabtu, pukul 10.00–18.30 WIB. Dan Jumat-Minggu pukul 10.30–18.30 WIB.
Konsep warung baksonya bisa menyesuaikan porsi dan jenis bakso sesuai selera. Pilihan yang tersedia di antaranya, pentol alus (halus) dan pentol kasar, gorengan bulat dan siomay (goreng/basah), tahu putih dan tahu kuning serta tambahan seperti mie kuning atau lontong.
Baca Juga : 10 Kue yang Identik dengan Natal, Wajib Ada di Meja Hidangan Saat Perayaan
Harganya cukup terjangkau, dengan pentol bakso mulai dari sekitar Rp 3.000-an dan item lain sekitar Rp 2.000-an per buah.
7. Bakso Sudi Mampir
Bakso Sudi Mampir adalah tempat kuliner bakso yang populer di Malang, terkenal dengan bakso daging sapinya yang lezat dan harga terjangkau. Tempat ini sering ramai pengunjung dan menawarkan berbagai pilihan pentol serta gorengan.
Lokasinya di Jl. S. Supriadi, Sukun, Kec. Sukun, Kota Malang, Jawa Timur 65147. Lokasinya berada persis di pinggir jalan raya dan mudah dijangkau.
Buka setiap hari, umumnya dari pukul 14.30 hingga sekitar 20.00 WIB. Warung ini menawarkan konsep di mana pembeli bisa memilih sendiri item bakso yang diinginkan.
Tersedia bakso halus, bakso kasar, tahu isi, siomay, dan bakso goreng. Harga per itemnya cukup terjangkau, dengan kisaran harga satu porsi campur sekitar Rp 18.000. Harga untuk satu bakso besar sekitar Rp 8.000, sedangkan bakso kecil dan gorengan harganya lebih murah lagi.
8. Bakso Bang Disko
Bakso Bang Disko adalah tempat makan bakso populer yang berasal dari Malang dan kini telah membuka beberapa cabang di Surabaya serta Sidoarjo.
Lokasinya di Jalan Ikan Tombro Timur No. 27, Tunjungsekar, Kec. Lowokwaru, Kota Malang. Bukanya setiap hari, pukul 11.00 WIB hingga 01.00 WIB dini hari.
Tempat ini menawarkan berbagai macam pilihan bakso, termasuk bakso halus, bakso urat, bakso cincang, bakso keju, bakso telur puyuh, hingga bakso kerucut yang unik.
Dikenal dengan kuah kaldu bening yang gurih dan beragam gorengan serta tetelan yang melimpah. Anda bisa memilih sendiri isian bakso dan gorengan yang diinginkan.
Tempatnya luas, seringkali semi outdoor, dan cocok untuk makan bersama teman atau keluarga.
9. Bakso Cak Toha
Bakso Cak Toha adalah salah satu tempat kuliner bakso yang terkenal dan legendaris, terutama di Malang, Jawa Timur, dengan pilihan menu yang beragam dan harga terjangkau.
Lokasinya berada di Jl. Semeru No. 24, Oro-oro Dowo, Kec. Klojen, Kota Malang. Buka setiap hari, biasanya pukul 11.30–19.30 WIB. Ada juga cabang lain, termasuk di Jl. Trunojoyo (deretan Stasiun Kota Baru Malang) dan Jl. Danau Ranau No. 50A, Sawojajar, Malang.
Warung ini terkenal dengan sistem penyajiannya yang prasmanan atau ambil sendiri, di mana pelanggan dapat memilih sendiri aneka isian bakso dan gorengan yang diinginkan, kecuali kuahnya yang akan ditambahkan oleh petugas.
Pilihan menu yang tersedia antara lain, bakso besar halus atau kasar, bakso kecil halus atau kasar, tahu besar, siomay, gorengan (goreng bulat, goreng kembang, goreng ati ampela) dan bakso goreng.
Harga untuk setiap itemnya relatif ramah di kantong, dimulai dari sekitar Rp 5.000 per biji untuk bakso kecil dan gorengan.
10. Bakwan Genjix
Bakwan Genjix adalah tempat makan yang populer di Malang, berspesialisasi dalam menu non-halal (bakwan dan bakso babi) dengan berbagai pilihan lauk dan pelengkap. Tempat ini terkenal karena rasa bakwannya yang gurih, kuah bening yang lezat, dan kebersihan jeroan yang ditawarkan.
Selain bakwan babi, Bakwan Genjix juga menawarkan menu lain seperti, bakwan full daging yang menjadi favorit pelanggan. Ada juga varian gorengan bulat dan panjang dengan campuran babi dan udang.
Ada menu lain, pangsit mie babi kecap, potongan babi kecap yang juicy, siomay basah dan yong xiangku.
Bakwan Genjix memiliki beberapa cabang di Malang, di antaranya Jl. Ananas No. 15, Pisang Candi, Kec. Sukun, Kota Malang. Buka setiap hari (kecuali Rabu) pukul 10.30 - 17.00 WIB.
11. Rumah Bakso Lawang
Rumah Bakso Lawang adalah tempat makan bakso yang populer dan sering dianggap ikonik di daerah Lawang, Kabupaten Malang. Tempat ini dikenal dengan kuahnya yang kaya rasa dan beragam pilihan bakso yang ditawarkan.
Lokasinya di Green Paradise Regency Lawang Ruko B, Jl. Anjasmoro No.10, Krajan, Turirejo, Kec. Lawang, Kabupaten Malang. Buka tiap Selasa - Minggu pukul 10.00–20.00 WIB. Harganya mulai IDR 25.000–50.000.
Tempat ini menawarkan berbagai varian bakso, termasuk, bakso urat, bakso kikil, bakso halus, bakso telur puyuh, bakso keju, bakso rusuk atau iga, bakso jumbo, tahu bakso rebus serta gorengan isi daging atau pangsit goreng.
Itulah 11 rekomendasi bakso enak di Malang, terupdate 2025. Selamat mencoba!
